会社見学！京都の老舗、伊藤軒でお菓子に囲まれる！
おはようございます！
明日の晩、京都にまた勉強しに行く予定の義沢祐太(ヨシザワユウタ)です♪
今回はお菓子の紹介っちゃ紹介ですが、
会社見学してきたのです！
京都の老舗・伊藤軒
当ブログでもたびたび紹介していますが、
今回は本社で販売しているスペースなどを見学。
まずは人気商品をパチリ！
スーパーマーケットなどにも売ってあったりします。
出ました！
絶品の鮎もちです♪今の時期は工場が大変なほどフル稼働！
豆菓子って思わないでください！
豆を口に入れたときにおいしく感じてもらう。
その技術だけで、ひとつのジャンルなのです！と、専務に熱く教えていただきました。
飴ちゃんかわいすぎやん！
今でも使っている焼きの道具。
年季感じますね。
熱い専務は和菓子に対する情熱と知識がハンパないです！
次回の記事は続いて伊藤軒見学第２弾！
鮎調布(ほかで言う鮎もち)の製造見学です。
製造体験もさせていただきましたよー！
お楽しみに★
●もぐナビもちょこちょこと♪
http://mognavi.jp/user/298775
少しずつ更新していって、
目指せ5ツ星レビュアー★
もぐナビを通じて
お仲間が増えるとうれしいな♪
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