京都の老舗がカステラと羊かんをコラボした！伊藤軒「しっとり羊かんカステーラ」
まちづくりのワークショップや講座を学ぶ機会が増えた
義沢祐太(ヨシザワユウタ)です♪
オカコミの大きな夢を描くヒントに！
今まであったものを組み合わせたコラボお菓子。
ありそうでなかったものほど、見つけた時の喜びは大きいですよね♪
京都発、カステラと羊かんをコラボしたお菓子をご紹介します♪
つややかな丸い羊かんと思いきや
ありそうでなかったコラボお菓子
伊藤軒 しっとり羊かんカステーラ
丸い羊かんってだけでも珍しい！
と思っていると、「カステーラ」の文字が目に入ります。
間にはさむのではなく、羊かんでカステラ生地を包んでるっ！
そんな一風変わったお菓子をプロデュースするのは、創業１００年以上の老舗！
京都のお菓子屋さん「伊藤軒」。
お菓子の良さ・楽しさを伝えるパッケージデザインもステキです。
今回は大阪府八尾市のスーパーマーケット「ドマーニ」でゲット！
価格は２００円ちょっと。
値段だけを考えるとちょっとドキドキします。
やわらかいカステラ生地は幸せの黄色
伊藤軒「しっとり羊かんカステーラ」裏面
羊かんのコーティングが裏面までかぶさりそう！
黄色の輝きもおいしさを主張♪
持つとよくわかりますが、意外とズッシリしてます。
果たしてお味は！
なめらかなこしあんで追い打ち
伊藤軒「しっとり羊かんカステーラ」お皿のせ
高さがないため、迫力はないように感じる断面。
迫力よりも羊かんとカステラの美しい層にご注目♪
羊かんの飴色がやさしい光を演出。
黄色のカステラはギュッとおいしさを詰めています！
甘さ控えめの羊かんの厚みがちょうどいい♪
しっとりしているので、お茶なしでも食べやすいくらい。
カステラは意外とボリューム感あり！
４等分くらいに分けて仲良くシェアしてほしいです★
つまようじでパクッと。
黒砂糖とアーモンドを使っているからか、
コクのある甘みがグーです♪
関連記事
-
-
シンプルな材料で無添加仕上げ！六時屋 カステラ
おはようございます！ ロンドンティールームの アイスロイヤルミルクティーがやっぱり好き！な スーパー
-
-
しっとり大好き、みんなで分ければうっとり！マルキン ソフトマフィンプレーン 4個入
おはようございます！ 明日はいよいよお菓子プレゼン朝会第５回目！で、 ワクワクしている義沢祐太(
-
-
冷蔵庫で冷やすとさらに絶品！伊藤軒 羊かんくるるん
おはようございます！ スーパーのお菓子アドバイザー義沢です。 うちのおばあちゃんは羊かん大好き！ で
-
-
スティックタイプのふわふわバームクーヘン！鶴田屋本舗 ヨコスカラムクーヘン
おはようございます！ 来年のお菓子の朝活企画を煮詰めている、 スーパーのお菓子アドバイザー義沢です。
-
-
おやつの時間にちょっと食べたい、一口きんつば！市岡製菓 小豆きんつば
おはようございます！ 久しぶりに自転車で一駅分走ってきた スーパーのお菓子アドバイザー義沢です。 本
-
-
50年以上続く菓子メーカーの焼いもスイーツ！ニ鶴堂 博多ぽてと
おはようございます！ 明日の予定はカフェでまったり？ スーパーのお菓子アドバイザー義沢です。 本日も
-
-
はじめて見たら、ただただビックリ！伊藤軒 たらふくどら
おはようございます！ いただきもののスコーンが朝食の スーパーのお菓子アドバイザー義沢です。
-
-
秋スイーツと言えばスイートポテトじゃないの？ポテトシブヤ 「いもそのまま いもようかん」
スイートポテト大好きな義沢祐太(ヨシザワユウタ)です♪ おいもの味を重視するならオススメ！
-
-
創業明治３３年の老舗が生み出すなめらかさ！釣鐘屋本舗 名代芭蕉
おはようございます！ 今日から色々と新しい挑戦が始まる、 義沢祐太(ヨシザワユウタ)です♪
-
-
やわらかいだけじゃない！生地の甘さにちょっとおどろき。スイートファクトリー しっとりカステラ
おはようございます！ 「京ばうむ」の製造工程を見学したい義沢祐太(ヨシザワユウタ)です♪
