新感覚のおせんべいが酒好きをとりこに!ブルボン 焦がしポテトせん 焦がしチーズせん
公開日:
:
最終更新日:2014/11/01
お酒に合うお菓子
おはようございます!
スーパーのお菓子アドバイザー義沢です。
本日もご訪問いただきありがとうございます!
おかきとお酒は相性いいよ~。
でも、もう少しおつまみ寄りのおかきも
ほしいな~。
特にペッパーとチーズ感のあるもの!
そんなリクエストに応えちゃうおせんべい♪
ブルボンの焦がしポテトせん・焦がしチーズせん
両方とも、
ホロッととける新食感がポイントです!
そのワケとはっ!「焦がし製法」にアリ♪
~ブルボンHPより抜粋~
高温の熱で包むように、生地の隅々まで均一に、
かつ短時間で焼き上げる製法です。
すばやく熱が浸透するので、表面はパリッと、
中はサクサクとした食感に仕上がります。
この製法により、
おせんべいのちょっと残った感じもなく
お酒もグイグイいけちゃいます★
シブいのがお好きな方はコチラがおすすめ♪
↓
ポテトクリームとブラックペッパーがかかった、
「焦がしポテトせん」
濃厚な味とチーズ好きな方はコチラが良いかと♪
↓
チーズペーストを中に入れ、
さらにチーズクリームを表面にかけた
「焦がしチーズせん」
これならお近くのスーパーで手に入りやすいと思います♪
袋から取り出してお皿にのっけちゃえば、
急ぎのおつまみとして上等です★
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